Dobry przewodnik po wegetarianizmie – „Życie w stylu vege” Magdaleny Makarowskiej

Od kilku lat z większym lub mniejszym skutkiem praktykuję wegetarianizm. Zrezygnowałam z jedzenia mięsa „na próbę” i okazało się, że po prostu na takiej diecie czuję się dobrze. Naturalną rzeczą jest, że szukam różnych poradników, dzięki którym mogłabym poznać zasady wegetariańskiego żywienia i prawidłowego bilansowania diety bezmięsnej. Niestety, o ile w księgarniach można znaleźć coraz więcej książek kucharskich dla wegetarian i wegan, o tyle poradników, w których wprost sposób byłoby wytłumaczone, jak komponować posiłki i po jakie składniki sięgać, by codzienny jadłospis dostarczał wszystkich niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania składników, jest niewiele. Nie udało mi się jeszcze trafić na książkę, która w pełni odpowiadałaby moim oczekiwaniom. Przyznam jednak, że pozycja Magdaleny Makarowskiej jest bliska ideału.

  Continue reading „Dobry przewodnik po wegetarianizmie – „Życie w stylu vege” Magdaleny Makarowskiej”

„Dobre bakterie” Robynne Chutkan – dla tych, którzy chcą żyć zdrowo i szczęśliwie

Od pewnego czasu kwestie zdrowego i świadomego odżywiania są dla mnie bardzo ważne. Staram się wprowadzać, krok po kroku, zdrowe nawyki do swojego życia i kuchni. Nie zawsze wychodzi, wciąż jeszcze więcej jest porażek niż sukcesów. Wciąż mało jeszcze wiem o tym, jak najlepiej zadbać o zdrowie układu pokarmowego, bo to właśnie nim znajduje się centrum naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Dlatego sięgam po kolejne książki, które pomagają mi odkrywać nowe, fascynujące fakty dotyczące zdrowia i tego, w jaki sposób najlepiej o nie zadbać.

Continue reading „„Dobre bakterie” Robynne Chutkan – dla tych, którzy chcą żyć zdrowo i szczęśliwie”

„Bóg nigdy nie mruga” Reginy Brett – książka dla każdego, na każdy czas

Kiedy jeszcze pracowałam w księgarni niemal codziennie klienci pytali o książki Reginy Brett. Wtedy fenomen tej autorki nie zainteresował mnie tak bardzo, żebym sięgnęła po którąś z wydanych przez nią lektur. Dopiero kiedy w ramach grupowego booktoura grupy fejsbukowej Przeczytaj&Podaj Dalej pojawiła się jedna z pozycji Reginy Brett postanowiłam dać szansę autorce…

Continue reading „„Bóg nigdy nie mruga” Reginy Brett – książka dla każdego, na każdy czas”